Quem é que não ama scones acabados de fazer com manteiga? Eu adoro!

As versões tradicionais levam muito açúcar refinado e manteiga com gordura saturada. Nada saudáveis e inimigas dos planos de perda de peso ou definição muscular. Mas existe uma versão de scones saudáveis e igualmente tasty e eu vou-te dar a minha receita.

Scones Saudáveis

Ingredientes

– 1 cup de Aveia
– 2 maças vermelhas
– 1 colher de café de fermento
– 1/4 cup de leite magro (ou bebida vegetal)
– 1 colher de sopa de sementes de chia (opcional!)

Preparação
Pré aquuece o forno a 180ºC.
Remove a casca e as sementes da maça, para posteriormente a ires triturar com uma varinha máquina até obter um puré.
Numa tijela adiciona a aveia, a maça em puré, o fermento, o leite (e a chia – opcional).
Faz pequenas bolas com a pasta que obtetives-te e leva ao forno por 20 minutos.
Depois é só servires com chá e opções saudáveis, como o como o mel ou margarina de soja da Alpro.

Receita de Scones Saudáveis

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