Estilo de Vida 0 comments on Limpeza de primavera: sete dicas para deixar a casa a brilhar

Limpeza de primavera: sete dicas para deixar a casa a brilhar

És daquelas pessoas que gosta de ter tudo arrumado, mas sabes que é difícil manter a casa num brinco? Para isso é necessário fazer limpezas regulares, mas também marcar no calendário aquela limpeza de primavera a todas as divisões da tua casa

Não adies e segue estas sete dicas para aplicar durante a quarentena.

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Alimentação, Blogger, Receitas 0 comments on Receita de pão de alfarroba e trigo

Receita de pão de alfarroba e trigo

Vamos meter mão na massa e passar a fazer pão de alfarroba e trigo em casa? A minha cidade está em lockdown total, cerca sanitária em Ovar, por isso começamos a fazer em casa.

Com isto é menos uma saída que fazemos, menos um risco, já que o nível de contágio é elevado.

Para o pão de alfarroba e trigo necessitas de muitos poucos ingredientes e uma dose de força nas mãos, caso não tenhas uma máquina de pão ou bimby, e uma dose extra de tempo, que ao que parece não nos têm faltado por estes dias.

Começa por colocar na tua lista de compras (on-line) a farinha de alfarroba e trigo da Nacional e de seguida vamos à confecção do pão.

Ingredientes para o pão de alfarroba e trigo

  • 500 g de Farinha Alfarroba
  • 300 ml de água morna
  • 1 dose de fermento de padeiro
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 5 g de sal fino

Preparação à mão

  • Começa por colocar a farinha numa tigela.
  • De seguida faz um buraco no centro de forma a adicionar o fermento de padeiro, o sal, o azeite e a água morna.
  • Mistura os ingredientes com as mãos até obteres uma massa homogénea.
  • Amassa a mistura durante 10 minutos.
  • De pois deixa a massa repousar, coberta e num local quentes por 1hora.
  • Enfarinha generosamente a bancada de trabalho e as mãos para dividir a a massa em pequenas ou grandes unidades, dependendo do tamanho que querias obter.
  • Coloca o pão num tabuleiro polvilhado com farinha, corta a supericide do pão com uma faça e leva ao forno a 200º e deixa cozinha por 30 a 35 minutos.

Por fim, vou-te deixar um truque para receitas de pão, para ficar com pães fofinhos, deves cozer o pão de alfarroba e trigo com um segundo recipiente dentro do forno com água.

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Sete alimentos a evitar para garantir uma vida longa

Ter uma vida saudável e livre de enfermidades passa, em grande medida, por ter uma alimentação equilibrada e desprovida de certos alimentos particularmente prejudiciais ao nosso organismo.

Afinal, o que nos alimentos pode ser, de facto, nefasto para nós é a quantidade de gordura, sal, açúcar, aromatizantes, conservantes, corantes e outros aditivos que eles podem conter, e que provocam reações químicas com sérias implicações na nossa saúde do nosso organismo.

Mas, felizmente, há muita coisa que podemos fazer para nos mantermos sãos, nomeadamente, conhecer os alimentos a evitar na nossa cozinha. 

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Ser mãe e pai é ser supermulher

Na sociedade atual, em que o modelo de família tradicional já não se aplica a todos os casos, ser mãe e pai é uma das realidade que cada vez mais mulheres enfrentam. 

Pois é, seja porque a sua relação não correu bem, porque o companheiro faleceu ou simplesmente porque quis embarcar na aventura da maternidade sozinha, a verdade é que ser mãe e pai acarreta todas as responsabilidades associadas à educação de um filho e implica que a mulher seja uma supermulher na luta contra vários preconceitos. 

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Alimentação, Estilo de Vida 0 comments on Empreendedorismo feminino: os desafios da nova década

Empreendedorismo feminino: os desafios da nova década

És uma mulher com queda para o negócio e sonhas afirmar-te no mundo do empreendedorismo feminino? Não percas mais tempo: 2020 é o teu ano.

Hoje é o dia da mulher e, desde 1975, vem assinalar a importância das mulheres lutarem pelos seus direitos na sociedade. É, pois, tempo de te afirmares e, mais do que nunca, perseguires as tuas ambições.

Uma mulher tem tudo para singrar nos negócios

Além disso, podes ter muitas caraterísticas absolutamente essenciais para levar qualquer negócio a bom porto. 

Pois bem, estes são os atributos que comummente se reconhecem a quem participa no empreendedorismo feminino:

  • versatilidade e facilidade de gerir várias tarefas;
  • capacidade de encarar e solucionar problemas;
  • brio, organização e atenção ao pormenor;
  • sensibilidade e empatia;
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